Aliments rics en vitamina D i suplementació

 La vitamina D

Principalment, dins del món de la vitamina D es coneix la vitamina D2 o ergocalciferol i la vitamina D3
o coleocalciferol. La primera es troba en aliments d'origen vegetal mentre que la segona es troba als aliments d'origen animal i és la que les persones podem sintetitzar a través de la pell.

La vitamina D una vitamina liposoluble (és a dir, que es dissol en greix) imprescindible pel bon desenvolupament dels ossos i les dents ja que ajuda absorbir i fixar el calci a l'esquelet. Aquesta vitamina també és una de les vitamines recomanades per al sistema immunològic ja que ajuda a activar els linfòcits T i també juga un paper important per al bon funcionament dels músculs i del sistema nerviós.

La vitamina D és una vitamina imprescindible, però al ser una vitamina liposoluble hem de vigilar amb les quantitats que prenem ja que és una vitamina que en excés es pot acumular al cos i arribar a ser perjudicial. Als països nòrdiscs és freqüent veure carències en vitamina D per la falta d'exposició solar.

Aliments rics en vitamina D

En condicions òptimes, l'aport de vitamina D està assegurat amb la ingesta alimentària i per la producció que és capaç de fer el nostre organisme mitjançant el sol. 

Els aliments més rics en vitamina D són:

• Peix blau com el salmó, la tonyina o la sardina
• Marisc
• Fetge d'alguns animals
• Ous (rovell)
• Formatge
• Xampinyons i bolets
• Aliments enriquits en vitamina D, com la llet, les begudes vegetals o els cereals d'esmorzar

Suplements de vitamina D

Un dels complements dietètics més rics en vitamina D és l'oli de fetge de bacallà, que es sol trobar al mercat en forma de perles. També podem trobar comprimits de vitamina D3 i també altres suplements que contenten vitamina D3 i altres vitamines (com la K2) o ingredients que ajuden a que la vitamina D3 funcioni millor.

Netejador de llengua, diur slim i més a les nostres novetats de febrer

 Promocions febrer 2021

3 productes al 15% de descompte: suc d'àloe vera, moringa en càpsules i crema facial hidratant. L'àloe vera millora la salut digestiva, la pell i és un bon aliat per depurar i alleugerir el restrenyiment. La Moringa és un superaliment  amb propietats antibacterianes que ajuda a pujar les defenses. La crema facial hidratant Mimesis és una crema de dia amb protecció solar 10 a base d'extractes vegetals hidratants i antioxidants.

A més a més, aquest mes també podràs gaudir del Collmar en pols (col·lagen, magnesi i àcid hialurònic) al 25% de descompte.

Novetats febrer 2021

Netejador de llengua Linguanet

Raspador d'acer inoxidable per a la neteja de la part superior de la llengua. Es recomana raspar la llengua suaument abans de rentar-se les dents per a extreure les partícules retingudes a la superfície i ajudar a eliminar restes d'aliments que produeixen mal alè.

Diur slim

Producte formulat amb 5 plantes diürètiques (cua de cavall, blat de moro, vara d'or, dent de lleó i ginebre), magnesi i potassi que afavoreix l'eliminació de líquids. Es recomana diluir 25ml en una ampolla d'aigua de 1,5 litres i anar bevent durant el dia. No fer servir més de 3 setmanes consecutives.

Gàbies daurades i color coure per a minerals

Noves gàbies de minerals en color daurat i en color coure (i seguim tenint les platejades!) Porta cada dia el mineral que tu vulguis amb aquests penjolls.

CronoSlim turbo

CronoSlim turbo està pensat com un programa de 7 dies per ajudar a aprimar. Conté uns vials de dia (amb ginebre, ortosifó, bedoll, te verd, magnesi i potassi) i vials de nit (amb carxofa, dent de lleó, boldo, rabe negre i fructooligosacàrids). Es recomana prendre un vial al matí i un a la nit durant 7 dies. Es pot prendre sol o barrejat amb aigua o suc. 

Punt de llum de sal de l'Himàlaia

Als diferents tamanys de llums de sal de l'Himalàia que tenim, afegim el punt de llum, ideal per a habitacions de nens i grans i també per als passadissos o altres racons de la llar. Amb interruptor per encendre i apagar sense necessitat de desendollar.

Galetes soletes bio

Galetes bio de blat amb  xarop de blat de moro i suc concentrat de poma com a substitutius del sucre. Fetes també amb oli de gira-sol (sense palma). Galetes veganes que seran l'acompanyament ideal per a esmorzar, berenar o acompanyar un te.

Us esperem!!

Plantes, minerals i vitamines per al sistema immunològic

 El sistema immunològic

Podem trobar moltes definicions sobre què és el sistema immunològic, però d'una manera senzilla, tal i com expliquen a MedlinePlus (web de la biblioteca nacional de medicina dels EEUU), el sistema immunològic és una complexa xarxa de cèl·lules, teixits i òrgans que ajuden al cos a combatre infeccions i altres malalties.

Aquest sistema de defensa està composat principalment per la pell, les mucoses, els leucòcits (glòbuls blancs) i els òrgans i teixits del sistema limfàtic.

Per a que el sistema immunològic funcioni millor, sabem que és beneficiós prendre algunes plantes, vitamines i minerals. De fet al mercat cada vegada existexen més complements dietètics que barregen diferents components. Però com saber si un complement porta una bona combinació? En el post d'avui expliquem plantes, minerals i vitamines per al sistema immunitari que es poden prendre juntes o separades i així augmentar les nostres defenses.

Plantes per al sistema immunològic

L'ús de plantes per ajudar a pujar les defenses és molt antic. Algunes de les més conegudes són:

Equinacea: planta amb una flor semblant a la margarita però de color rosa. S'utilitza principalment la seva arrel.

Astragalus: planta medicinal xinesa, la seva flor es petita i lila. També se n'utilitza principalment la seva arrel.

Ungla de gat: planta originaria de Perú que pot arribar a crèixer més de 10 metres d'alçada. Es fa servir l'escorça i les branques.

Moringa: arbre de la Índia considerat un superaliment. S'utilitzen principalment les fulles.

Minerals per al sistema immunològic

Els minerals són nutrients que l'organisme necessita en petites quantitats que tenen funcions reguladores. Formen part dels ossos, dents i de la composició dels líquids corporals entre altres. Els que més ajuden a les nostres defenses són:

Zinc: participa a la divisió i creixement cel·lular a més de ser un missatger entre cèl·lules i formar part estructural moltes proteïnes.

Seleni: té una gran capacitat antioxidant i estimula la formació de linfòcits T.

Coure: afavoreix i estimula reaccions antimicrobianes. Ajuda a la producció d'anticossos.

Ferro: entre moltes de les seves funcions, ajuda a madurar les cèl·lules immunitàries.

Vitamines per al sistema immunològic

Les vitamines també són nutrients que l'organisme necessita en petites quantitats i que són fonamentals per al bon funcionament cel·lular així com també pel bon creixement i desenvolupament.

Vitamina C: un gran antioxidant que reforça el sistema immunològic, estimula el bon funcionament de la flora bacteriana i participa en la formació del col·lagen.

Vitamina D: és l'encarregada d'activar els linfòcits T. També té un paper fonamental per la salut òssia.

Vitamina A: una vitamina molt important per la vista i la pell que també ajuda a formar els glòbuls blancs.

Vitamina E: un altre gran antioxidant que forma part de les parets cel·lulars i també millora les funcions dels linfòcis T.

Altres complements per al sistema immunològic

Les plantes, els minerals i les vitamines no són els únics aliats que podem trobar per al nostre sistema immunitari. També és interessant parlar dels greixos cardiosaludables com els omega 3, els bolets (reishi, shiitake...), els probiòtics, la gelea reial o el pròpolis entre altres.

I tu, ja cuides el teu sistema immunològic?

Sals epsom de bany, circudol i més a les nostres novetats de gener

 Promocions gener 2021

Després de les Festes Nadalenques et proposem 3 productes per ajudar a cremar greixos. Te verd en càpsules, te vermell pu ehr en sobres o càpsules cell block (per a la celulitis) al 15% de descompte.

Novetats gener 2021

Sals epsom de bany

Les sals d'epsom són sals de magnesi natural molt recomanades per als dolors musculars, artrosi, reuma o osteoporosi. Es recomana omplir la banyera amb aigua calenta, afegir 1-2kg de sals d'epsom i fer-se un bany d'uns 20 minuts. 

Circudol

Producte amb mirtil, groseller, bioflavonoides, ruscus, gavarrera, raïm, castanyer d'índies i vitamina C per millorar la circulació de les cames i peus així com també les rampes, varius, úlceres o hemorroides. Es recomana prendre un vial al dia.

Garlicare

Càpsules d'all desodoritzat (que eviten que pugi el gust i olor d'all) amb 12.000 mcg de potencial d'alliberament d'allicina per cada gram d'all. L''allicina és un dels principals components actius de l'all , que li confereix propietats antibacterianes, cardioprotectores i antioxidants. Es recomana prendre un comprimit al dia amb el menjar.

Lepidium complex

Extracte hidroalcohòlic de lepidium (rompepiedras), arenaria i grama per ajudar a dissoldre les pedres i sorra de ronyó o vesícula. Es recomana prendre 2-25 gotes barrejades amb suc o aigua 3 vegades al dia.

Oli d'alvocat

Oli alimentari d'alvocat 100% pur i de primera pressió en fred amb un mínim de 50% d'Omega 9. S'utilitza com a oli per cuinar o en cru per amanir.

Pro-carbon

Càpsules amb carbó vegetal actiu, inulina, anís, fonoll i probiòtics que ajuden a millorar les flatulències (gasos) i a fer la digestió. Es recomana prendre una càpsula després de dinar i una després de sopar.

Us esperem!

10 receptes amb mel

 La mel

La mel es defineix com una substància viscosa i dolça elaborada per les abelles i altres insectes a partir
del nèctar de les flors. 

A més de ser un dels endolcidors més antics que es coneix, té una sèrie de propietats beneficioses per la salut com ara la seva capacitat antibacteriana, ajuda en cas de tos o irritació de gola, és cicatritzant i antioxidant.

A més a més, en funció de si és monofloral o polifloral serà més específica per un o altre ús, com per exemple la mel de romaní és la més recomanada per al sistema digestiu i el fetge o la mel de taronger és la més indicada per a combatre l'estrès i ajudar a descansar millor.

10 receptes amb mel

Si estàs buscant un plat original per a aquestes festes Nadalenques, per què no proves alguna d'aquestes 10 receptes amb mel? aquí trobaràs enllaços inspiradors. 

• Bacallà amb allioli de pomes amb mel

• Carbassa amb mel i ordi

• Cols de Brussel·les al forn amb mel i nabius

• Costelles amb salsa de mel

• Filet de salmó marinat amb mel

• Fusilli amb cansalada, formatge blau i mel

• Galetes de mel, cacau i espècies nadalenques

• Pa de mel

• Pollastre a la mel

• Sorbet d'ametlles i mel

Bon profit i Bones Festes!!

Foto